包丁いらず！キッチンバサミで鶏の照り焼き
🕒 10分
🍳 簡単
まな板も包丁も汚さない！キッチンバサミで肉をカットし、そのまま調理する究極の洗い物削減レシピです。
材料
- ・ 鶏もも肉 1枚
- ・ 醤油 大さじ2
- ・ みりん 大さじ2
- ・ 酒 大さじ1
作り方
1
1. 鶏肉の余分な脂をキッチンバサミで取り除き、一口大にチョキチョキ切る。
2
2. フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼く。
3
3. 焼き色がついたら調味料を入れ、タレを絡めながら煮詰めて完成。